绿豆酸梅汤的做法

绿豆酸梅汤的做法

1.将从中药店买来的干乌梅、山楂、绿豆用水浸泡。

2.将泡好的乌梅、山楂、绿豆和少量桂花、甘草一起用纱布包好。(可以用桂花)

4.煮沸后加入适量能起到染色作用的冰片糖或红糖(可以多加冰糖，更甜)

5.用热水煮开，小火炖半小时，酸梅汤就做好了。