1.食材:乌梅适量、去核山楂适量、甘草适量、洛神花适量、陈皮适量。
2.陈皮先将食材用温水浸泡20分钟,让食材在一段时间内更好的释放味道。
4.大火加热,煮至水沸腾。
5.水开后,转小火加热30分钟,让汤汁更浓。
6.准备烹饪前,根据自己的喜好加入糖和蜂蜜。
7.最后把汤里的食材拿出来。冷却后可以放入冰箱,等待第二次使用。
8.酸梅汤常温冷却后,放入冰箱冷藏。