自制酸辣泡萝卜的做法

国有商业银行2022-09-28  2

自制酸辣泡萝卜的做法

自制酸辣萝卜。

1.白萝卜一个,小米椒一袋,醋半瓶,冰糖适量,生姜适量。

2、方法,一瓶醋,一袋小米辣,一个象牙白萝卜,一块冰糖准备好。

3.白萝卜切成条状,撒上盐拌匀。静置1小时使萝卜出水,将水过滤干净。

4.洗干净玻璃瓶,无水无油,倒入半瓶醋(苹果醋或米醋都可以),一袋泡椒水,一块冰糖,少许生姜。

5.将腌制好的萝卜条放入瓶中,倒入适量的泡椒,如果喜欢吃辣,就切泡椒。最后盖上瓶盖。

6.这样放3 ~ 4天就好吃了。热脆开胃,泡萝卜就好。

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