1.汤做法；猪骨500克，生姜3片，清水12碗。首先用冷水冲洗猪骨，然后加入12碗清水和3片生姜。大火烧开后转小火2小时左右，放入五花肉碎，煮20分钟左右。
2.油辣椒的做法；将2汤匙超细辣椒粉放入碗中，加入8粒全花椒粒，将锅中的油加热后倒入碗中(倒的时候会出现气泡)。气泡消失后，加入一汤匙酱油，一汤匙芝麻酱，一汤匙香油。
