1.将丝瓜去皮，去皮后在水中浸泡三分钟(因为浸泡过的丝瓜很容易切开)；然后将丝瓜剁成糊状；用丝瓜在盘子里打鸡蛋。
2.加入一定量的蜂蜜，倒入水中(鸡蛋与水的比例为1: 6)搅拌均匀。
4.蒸好后，将盘子放在冷水上冷却，最好放在冰箱里，这样就可以吃了！
