酸菜肉片汤的做法

亚美蝶2022-09-28  13

酸菜肉片汤的做法

酸菜片汤的做法

1.酸菜和姜切丝,香菜切段备用。

2.猪腰柳切成薄片,加盐、干淀粉和水,搅拌均匀,腌制15分钟。

3.锅七成热后,放入干辣椒、干花椒、姜片炒香。

4.加入酸菜和泡椒炒香;加入开水,煮沸。

5.加入腌制好的肉片,大火烧开,然后用筷子拨开。

6.加入胡椒粉,味精,撒上香菜。

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