酸白萝卜的做法

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酸白萝卜的做法

酸萝卜的做法

1.白萝卜洗净,去头去尾,去皮切条。

2.加入一勺盐,腌制15分钟。

3.看到萝卜条出水后,倒水晾干。

4.加入5汤匙白醋和2汤匙白糖,搅拌均匀。(如果喜欢辣的可以加适量的辣椒/泡椒)

5.将调好的萝卜条汁倒入干净无水无油的罐子里,密封。

6.食用前腌制3天。

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