青蛙怎么做

青蛙怎么做？

1.将田鸡洗净，加入3勺料酒，少许盐和蒜，腌制一小时。

2.将嫩姜切丝，小米椒切碎。

4.倒半罐啤酒，生姜。

5.中火煨20分钟左右，收浓汁，鸡精，起锅。