荔枝可以冻起来吃吗
荔枝可以冷冻吃吗？
荔枝冷冻后可以吃，时间不要太长。一般建议冷冻后一周内食用。冷冻荔枝口感偏凉，不要一下子吃太多。冷冻荔枝口感独特，但不宜久冻。荔枝放在冰箱里时间长了，营养成分会流失。即使不变质，吃了也不利于健康。
荔枝是几月份的水果荔枝是四月到七月的水果。但由于品种不同，成熟时间会有所不同。例如，早熟品种“二月红”将在3月下旬成熟，“三月红”将在4月份左右成熟，“妃子笑”将在5月份左右成熟。圆枝成熟期为5月下旬至6月上旬，黑叶将于6月中旬成熟。瓜蒌、胡爱芝、桂味、朱兰、陈子、袁弘品种的成熟期在7月份左右。荔枝怎么保存
1.保持在水中。
荔枝储存时间短。一般当天买，第二天可能就变味损坏了。水果店常见的保鲜方法是将新鲜的荔枝放在水中保存，偶尔喷水降温。你也可以用这种方法在家里保存。如果条件允许，可以在水中放一些冰块，降低温度，延缓腐败时间。但是，这种方法不能长期保存。建议1-2天食用，新鲜荔枝营养价值更高。
2.储存在冰箱里
将新鲜荔枝去蒂，以20个左右一组包好。包装材料是干报纸。将包装好的小袋子扎紧，放入冰箱。小心别冻着了，不然会冻着水果的。
3.脱水和保存
用以上两种方法保鲜荔枝，保鲜时间可达3-5天。如果想长期吃到好吃又甜的荔枝，可以把荔枝晒干脱水做成干荔枝，一年四季都可以吃。
