樱桃椰香水晶粽
樱桃香水晶饺子
1.西米200克，樱桃酱适量，绵白糖40克，玉米油20毫升，椰子粉20克。
2.先烧一锅水，把西米稍微煮一下，时不时翻炒一下。
3.中间有一些白点的时候再煮八分钟。
4.取出西米，用冷水洗至温度下降，保证不粘手，更q。
5.加入白糖、椰子粉、玉米油。椰子粉可以省略。事实上，添加椰子粉后的成品并没有那么透明。主要的椰子粉是白色的，但是西米是完全透明的。
6.就像饺子一样，从中间的西米和樱桃酱开始。可以用其他的果酱，比如市售的蓝莓酱、苹果酱，甚至香蕉、榴莲，都可以当酱用。然后在上面覆盖一些西米。
7.把锅放冷水里就行了，水烧开后再煮二十五分钟。
