如何做出咸香美味的猪肉炖粉条
如何做出咸香可口的猪肉炖粉条
1.材料:八角1个，桂皮少许。
2.调料:料酒1茶匙，生抽2汤匙，老抽1茶匙，冰糖10克。
3.粉丝提前用温水泡一下。
4.五花肉洗净，切块。
5.往锅里注入适量的水。大火烧开后，倒入切块的五花肉，焯水至水沸，捞出，沥干备用。
6.青葱洗净，切片。
7.将八角和桂皮用清水洗净。
8.蒜瓣脱衣待用。
9.锅洗净，烧热，加入小许油，加入冰糖，小火煎成焦糖色。
10.倒入沥干水分的五花肉，快速翻炒。
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1.加1勺酱油给肉上色。
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2.然后加入白菜翻炒出水。
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3、可以在盐八角酱油中加入适量的水，盖上盖子。
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4.把火烧开，炖20分钟。
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5.加入泡好的粉丝，小火炖5分钟。
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6.加入味精等调料，出锅。
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