如何用高压锅煮粥
如何用高压锅煮粥
1.首先把米洗干净,和做饭的程序一样。然后,将米饭倒入高压锅中,加入水,水和米饭的比例为4:1;
2.关闭高压锅,手柄保持一条直线,然后盖上高压帽,大火煮开;
3.气压冒泡时,我们可以把火调成小火,保持微沸,15分钟后关火。关火后静置20分钟,然后轻轻打开高压盖,不冒泡就可以完全打开。如果还冒泡,就放一段时间,直到不冒泡为止。
4.打开高压锅盖里面的粥,已经煮好了。底部较厚,顶部较薄。用勺子轻轻搅拌,使其对称;
5.于是一锅又香又粘的米粥就做好了。如果是煮绿豆或红豆粥,可以和米饭同时放入锅中。程序是一样的。