1.将酱料放入密封的玻璃瓶中用开水焯一下,然后放入冰箱保鲜。这样一般持续2个月。时间太长,不建议这样做,以免滋生细菌。
2.每次拿的时候都要用干净的勺子,不加水不放油,酱料会很久。酱汁越甜,保存的时间越长。因为糖会吸收水果中的水分,所以调味汁加的糖越多,保存得越好。