冰糖竹笋做法窍门

冰糖笋的制作技巧

1.竹笋去皮洗净。切丝。烧开水。

2.倒入竹笋，水煮8分钟左右，中间搅拌几下，倒入过滤篮。放凉，装袋，放冰箱保鲜。下次煮的时候可以直接用。第二天，我迫不及待地炒了一道菜。