自制蛋糕保存多久

自制蛋糕能保存多久？

1.自制的蛋糕如果放在冰箱里冷藏，可以保存3-4天左右。建议放入密封袋中再存放，否则蛋糕很容易吸收冰箱的异味。还有蛋糕没密封，冰箱吸水。

2.有些蛋糕保质期较短，如慕思蛋糕、奶油蛋糕、芝士蛋糕等。最好不要冷藏超过1天。