营养汤怎么做
怎么做营养汤？
1.【冬瓜丸子汤】食材:冬瓜/猪肉/鸡蛋/葱/姜/枸杞/小葱，调料:生粉/盐/胡椒粉/料酒/酱油。将猪肉洗净，去皮，切碎，剁成肉酱。将肉酱放入碗中，加入盐、胡椒粉、酱油、料酒、鸡蛋、淀粉、葱、姜，搅拌均匀。将冬瓜切成小块。锅里加油，烧热，放入姜片翻炒。然后倒入冬瓜，加入适量的水，加入几粒枸杞，大火煮开。然后关小火，加入肉丸。盖上锅盖，炖10分钟。根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉，大火烧开。
2.【羊肉山药当归汤】食材:羊肉/山药/当归/生姜/枸杞/香菜/胡椒粉/盐。羊肉洗净，切块，锅中加入冷水，开大火，倒入羊肉(羊肉用冷水焯一下)。水烧开后，捞出羊肉备用。另起锅加水(根据自己需要加水)，倒入羊肉，加入生姜和当归一起炖。盖上锅盖，大火煮开，小火炖25分钟。将羊肉炖25分钟，加入切好的山药和一些枸杞。盖上锅盖，小火炖10分钟左右。根据个人口味加入适量盐和少许胡椒粉，烧开。汤汁鲜美的羊肉锅做好了~
3.【排骨玉米汤】食材:排骨/玉米/山药/枸杞/生姜/胡椒粉/盐。将排骨在冷水中煮两分钟。将排骨捞出，用清水洗净至无浮沫。砂锅加水，倒入洗净的排骨，再放几片姜片去腥。盖上锅盖，煮沸，然后小火炖30分钟。利用炖排骨的时间，把玉米切成小块，山药切成滚刀块。30分钟后，打开锅盖倒入切好的玉米，然后盖上锅盖，焖15分钟。15分钟后，将山药倒入锅中，然后根据自己的喜好加入一些枸杞，盖上盖子，小火炖10分钟。最后根据自己的口味加入适量的盐，再放一点胡椒粉简单调一下口味，就可以美美的吃了。
