自制梦龙雪糕的做法
自制梦龙冰淇淋的实践
1.材料:芒果一个、百香果一个、纯牛奶100克、巧克力、热水和碎花生。
2.先准备食材:牛奶用全脂牛奶或者酸奶，味道更好。
3.接下来，将芒果去皮，用刀切成小块，放入盘中备用。
4.然后，用刀把百香果切开，用勺子把里面的果肉拿出来，再用筛子过滤，就是果汁。
5.然后，将芒果丁、西番莲果汁和牛奶一起放入榨汁机中，榨成果汁。
6.然后，准备一个滤网，把榨出来的汁过滤掉，把里面的杂质过滤掉，这样冰淇淋的口感会更细腻。
7.之后将刚刚过滤好的液体放入冰淇淋模具中，摇晃几下，将里面的气泡摇出来。
8.然后，盖上冰淇淋模具，放入冰箱冷冻过夜。
9.接下来，我们用刀把巧克力砖剁碎，尽量切成块，这样更容易融化。
10.然后，在小锅里加入热水。水温不能太高。一般巧克力60度左右就可以融化了。
一个
1.然后，把冻好的冰棍从冰箱里拿出来，在室温下静置5分钟后脱模。
一个
2.然后，拿起冰棍快速放入刚刚装满巧克力液体的杯子中，一气呵成地蘸上巧克力，然后快速取出。巧克力冷了会立刻凝固，所以动作一定要快。
