1.鲜笋适量,油适量,盐适量,料酒适量,酱油适量,好吃鲜,冰糖适量。
2.鲜笋去壳,洗净,切块。
4.加料酒,酱油,好吃鲜,还有适量的盐,加几颗冰糖。
5.大火烧开,然后放油,小火炖30分钟至收汁,上桌后撒上葱花。