牛筋面怎么做好吃

牛筋面怎么做好吃？

1.原料准备:牛筋面50g，花生适量，香菜2根，蒜4瓣，葱2根，酱油2勺，陈醋2勺，白醋1勺，盐少量，香油少量，辣椒酱少量。

2.取适量牛筋面用冷水浸泡30-50分钟，或温水浸泡30分钟。

4.加入花生和香菜丁，然后加入大蒜和葱花，加入2勺酱油，2勺陈醋，和1勺白醋，少许盐。

5.最后加入半勺香油，少许辣椒酱，最后搅拌均匀。