最方便的保存蔬菜方法

教你保存蔬菜最方便的方法。

现实生活中，很多朋友会直接把蔬菜存放在冰箱里，可能会因为各种因素导致蔬菜结冰，营养成分大量流失。当我们储存蔬菜时，我们必须首先将它们分开。毕竟不同种类的蔬菜有不同的属性，在储存上往往会有差异。如果一些不耐寒的蔬菜最好常温保存，我个人建议直接放冰箱保存。

在大家的印象里，冰箱是个好地方，什么都能放进去。但是，有这种观点的人进入了冰箱储物的误区。通常情况下，如果我们在购物的时候在冰箱里找不到地方放东西，直接塞到冰箱里是不对的，因为不是所有的蔬菜水果都是耐寒的。如果我们把蔬菜水果长时间放在冰箱里，可能会因为冰箱温度极低而受损。

事实上，在现实生活中，我们把东西直接放进冰箱后，随着时间的推移，我们发现东西变得特别干燥，不像以前那么新鲜了。事实上，在将所有蔬菜放入冰箱之前，我们必须密切关注蔬菜的干燥程度。有条件的话，可以把蔬菜放在保鲜袋里，然后冷藏。

朋友们既然要选择冰箱存放蔬菜，那么平时就需要注意冰箱的温度。如果冰箱的温度特别低，很多人会以为蔬菜会存放很久，但事实并非如此。通常情况下，当我们使用冰箱储存蔬菜时，温度为5~7度。如果冰箱内的温度低于这个温度，往往会影响我们在储存蔬菜的时候。

其实我们保存蔬菜的时候，如果选择冷藏，可以先清洗干净。毕竟蔬菜中有大量的土壤隐藏着寄生虫、细菌等。如果我们不及时清理它们，通常会产生很多影响。但是，我们也需要在清洁它们之后及时控制水分。