1.奶酪和土豆。这道菜的配料是土豆、洋葱和块状奶酪。在锅里煸炒姜、洋葱和土豆。当它快熟的时候,加入奶酪片。奶酪完全融化后,就可以吃了。这道菜的奶味非常浓,奶味中夹杂着土豆的甜味。它以非常西方的方式被吃。除此之外,这个季节吃洋葱也有很强的杀菌作用。
2.奶酪沙拉。用奶酪代替沙拉酱,奶味更浓,钙含量丰富,而且奶酪比沙拉更有补肾、止渴、润肠的食疗作用。这种沙拉的做法和普通沙拉一样。原料根据个人口味选择,不同的是最后加入了切片的百吉饼。