1.饺子在锅里煮大概需要5-8分钟。
2.做饺子有两种方法。一种是煮新包好的饺子。二是煮冻饺子。刚煮好的饺子是这样的:水多一点好。先把水烧开，要大开。然后下饺子。这个时候，温度就会下降。为了让火继续燃烧，进去后用勺子向后搅拌。为了快速打开，盖上锅盖。但是要经常看。再次烧开后，可以半盖锅，转中火。保持沸腾，但不要开得太大。不要喝水，要用火控制，但可以改为中小火，用锅盖的开口大小控制。搅拌不要太用力，保持五分钟开，也就是熟了，可以拿出来装盘了。
