1.最好的保存方法是冷藏。卷心菜有很强的抗寒能力。用保鲜膜包好放冰箱。可以保存半个月左右。
2.风干是人们日常储存的方法之一。卷心菜也可以被烘干,这样可以保存更久。具体来说,就是把买来的白菜放在家里通风处。一段时间后,用保鲜膜包好,放入冰箱,需要时再拿出来吃。