1.煮熟的熟牛肉也可以切成薄薄的牛肉片或细细的牛肉丁,然后放入开水中,煮三分钟左右,再放入面条,做成牛肉拉面。
2.另一种方法是将煮熟的牛肉切碎,用大蒜翻炒,加入酱油和甜面酱。煮熟后,直接拌入面条中食用。