1.油炸牛奶。主料:牛奶500g，淀粉60g，鸡蛋，面包糠，生粉，辅料:白糖1勺。
2.做法步骤:将鲜牛奶倒入锅中，然后加入淀粉和糖，开小火慢炖，不断搅拌，将牛奶煨至粘稠后关火。
3.在模具表面刷一层油，然后倒入煮好的牛奶，轻轻晃动模具让牛奶变得顺滑，再涂上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏两个小时。4.把冻奶从冰箱里拿出来，切成条状。
5.将蛋液、生粉、面包屑分别放入三个容器中，然后将奶棒放入生粉中滚动一次，然后使其表面均匀涂上一层生粉，再放入蛋液中蘸上一层蛋液，最后再涂上一层面包屑。
6.将少量食用油倒入锅中。油四成热时，加入奶棒，小火煎至表面金黄，捞出。
7.网上名人雪花蛋糕，最近很流行的一种甜品，有点类似牛轧糖，口感很丰富。各种坚果的饼干，光看外表就忍不住流口水。
8.配料:饼干、蔓越莓干和棉花糖。辅料:坚果、奶粉、黄油。
9.做法步骤:锅热后，加入黄油，开小火不停搅拌至完全融化，再加入棉花糖搅拌至完全融化后关火。
10.关火30秒后，撒点奶粉进去拌匀，再加入坚果和饼干拌匀。
一个
1.取一个盒子，上面铺一层不粘纸，用手压实，放入冰箱冷藏一小时。
一个
2.取出来，用刀切成小块，撒上一些奶粉。
一个
3.全程用小火，而且因为棉花糖比较粘，用硅胶锅铲不停搅拌。最好用小一点的饼干。
一个
4.牛奶味南瓜派。材料:南瓜250克、低筋面粉125克、糖粉30克、鸡蛋2个、淡奶油125克。辅料:黄油50g，白糖30g。
一个
5.做法步骤:让黄油在室温下变软，然后放入容器中，加入糖粉和面粉，然后用手搅拌。
一个
6.再往里面加入两个蛋黄，然后揉成面团，再铺上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟左右。
一个
7.锅中倒入足够的水，将南瓜切成小块，放在蒸笼上蒸。蒸熟后，将南瓜捣成南瓜泥。在南瓜泥中加入白糖、2个鸡蛋和鲜奶油，搅拌均匀。
一个
8.取出面团，擀成圆形面片，放入烤盘底部，然后用叉子在面片表面叉一些小孔。
19.将南瓜馅倒入烤盘，均匀涂抹。放入烤箱，180度烤10分钟，再转150度烤30分钟。
20.蛋黄椰丝球。材料:蛋黄3个、无盐牛油75克、普通面粉30克、全脂奶粉15克、椰丝120克。辅料:白砂糖45g，细盐少许。
2
1.练习步骤:
2
2.黄油在室温下变软后，加入盐和糖，搅拌黄油。
2
3.将生蛋黄一个一个加入，每加一个都要搅拌均匀。
2
4.面粉和奶粉混合，筛入，再次搅拌均匀，加入椰丝。
2
5.将所有加入的材料混合，揉成光滑的面团。取少量面团，揉成小球。
2
6.烤盘上铺一张锡纸，然后把准备好的蛋黄椰球放在烤盘上。放入烤箱，160度烤10分钟左右。
