素馅饺子的包法大全
饺子包装方法大全。
1.胡萝卜饺子。胡萝卜切丝，切碎，加盐、芹菜粉、油、植物香精，做成馅。然后就可以做小饺子了。还有一点要提的是，胡萝卜馅的饺子和包子不要蘸醋，因为酸会破坏胡萝卜素。
2.白菜蘑菇饺子。大白菜洗净，切碎，加少许盐，切10分钟，挤出水分备用。香菇剁碎，橄榄碎(市面上的橄榄罐头都可以)，其他的放在一起，先拌好。最后加入蘑菇，加入油和盐调味，就可以包成自己喜欢的饺子了。
3.五色饺子。黄瓜一根，大青椒一个，胡萝卜(胡萝卜)半根，大白菜(带叶)2-3片，香菇5-6朵。全部剁碎。大白菜(加一勺盐)和黄瓜要用手擦干，放入馅料:混合在一起，加入素鸡精(多加)，素蚝油(馅料会粘在一起)，少许酱油，胡椒面，植物油。然后就可以包饺子了。
