烤鸡腿的做法?烤箱
鸡腿怎么烤?烤箱
1.将奥尔良粉、蒜泥、孜然粉、黑胡椒粉、油耗、酱油混合,搅拌均匀。
2.鸡腿两边切几刀,方便腌制时入味。
3.将混合好的调料均匀的涂抹在鸡腿上,在切刀的缝隙中多取一些。
4.封好保鲜膜,冷藏腌制一晚,也可以两三个小时匆匆吃完,但是腌制时间长一点更入味。
5.腌制好后取出,烤盘上铺铝膜纸,鸡腿小侧用铝膜纸包裹。不然烤的时候容易糊,放烤盘里。在鸡腿上均匀的抹点酱,酱稍微留一点。
6.因为鸡腿比较大,为了防止烤焦,可以用150℃慢烤40分钟。稍后,你可以在鸡腿上涂上调味汁。
7.40分钟后,就烤好了。很好吃,随时可以吃。