1.如果要做蛋糕胚,首先要准备适量的鸡蛋,将它们的蛋清和蛋黄分开,然后在蛋黄中依次加入黄油、牛奶和面粉,搅拌均匀备用。
2.接下来,你需要将分离出来的蛋清打匀,在打蛋清的过程中三次加入细砂糖。然后取出蛋糕坯容器,在容器内壁刷一层油。