炒肉片煮几分钟熟透

炒肉片煮几分钟熟透

炒肉片煮几分钟。

1.肉片一般炸2-5分钟就熟了。

2.炸肉片的时间与肉片的厚度有关。如果肉片很薄，大约需要2-3分钟才能熟。如果肉片比较厚，大概需要4-5分钟。

3.肉类是多种矿物质的良好来源。钠、钾、磷、硫、氯等元素较多，铁、铜、锰、锌、锰、钴也很丰富，但钙含量极低。可溶性矿物质(如钾、钠)在肉类的冻融过程中容易随汁液流失；铁、铜、锌等矿物质以蛋白质结合的形式存在，所以在加工过程中不易流失。