1.豆浆一般煮10分钟左右。豆浆如果煮的时间短，会有有害物质，如酚类化合物、抗胰蛋白酶等。，且饮用后可能出现呕吐、腹泻等症状。一般煮豆浆10分钟左右就能杀死豆浆中的有害物质。
2.豆浆含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪和微量元素、核黄素等。，可以强身健体，是一款老少皆宜的饮品。
