凉拌豆干煮几分钟能吃

将豆腐干煮几分钟即可食用。

1.凉豆腐要煮半个小时左右。

2.卤豆干是一种特色小吃，色泽金黄，口感软嫩，味道非常好。主要原料是卤汁和豆干。首先把买来的豆腐干焯一下，去掉异味，用盐水腌一段时间，然后开始煮。在烹饪过程中，锅里的盐水不要穿过豆腐干，这样每一块豆腐干都能更好的入味，30分钟后就可以出锅了。