1.茄子通常煮5到10分钟。茄子能煮多久完全取决于茄子的性质。如果是厚皮茄子,时间会稍微长一点,因为厚皮不容易熟,大概10分钟左右。
2.如果是正常的茄子,8分钟左右就熟了。
4.判断茄子熟不熟,可以用筷子扎一下。如果能插进去就ok了。如果插不进去,就需要煮一会儿。