长春十大特色小吃 长春有什么特色美食小吃
被称为“北方春城”的长春是一个非常适合旅游的地方。同时,长春也是一个有很多美食的城市。因为融合了南北方不同地方的菜肴,这里的小吃和美食深受游客喜爱。那么你知道长春有什么特色美食和小吃吗?来看看长春十大特色小吃吧。
10.雪裹豆沙
雪豆沙已有100多年的历史,受到许多游客的喜爱。它的主要材料是红豆和鸡蛋,加上一点点糖,吃起来特别甜。
9.烤鹿尾
鹿尾烤的主料是鹿尾,烹饪方式比较传统。它味道非常甜,营养丰富,是一种历史悠久的美味。
8.培根派
咸肉馅饼是吉林著名的食物之一。它的饼是金黄色的,外嫩里透,腊肉肥而不腻。配着吃味道刚刚好。
7.韭菜烘烤箱
炒韭菜盒子是长春的一种特色小吃。它的外皮炸脆,里面是韭菜和猪肉。味道真的很好吃。
6.回到保真饺子
惠珍饺子是长春的一种徽菜,已有70多年的历史。它的特点是皮极薄,馅却特别鲜,越吃越香。
5.长春酱肉
长春酱肉是长春著名的特产之一。它是以五花肉为主料,配以白芷、山奈、丁香、陈皮等原料制成。成品色泽油润,肥而不腻,瘦肉鲜美。
4.长春炒粉
长春炒粉是长春著名的小吃之一。其原料主要有炒粉块、蒜末、香菜末、黄瓜丝、精盐、米醋、芝麻酱、酱油等。味道独特,回味无穷。
3.长春蹄丝
长春肉丝蹄是长春著名的小吃。它由猪皮、猪耳朵、猪嘴等部分用独特的材料制成。上桌前用尖刀切片,切成薄片,放在盘子里,淋上香油和辣椒油。成品蹄丝呈棕红色,透明,酥而不腻,清香爽口,是葡萄酒和蔬菜的理想佐餐佳品。
2.鼎丰镇糕点
丁真糕点是长春的一种著名小吃。这个牌子的糕点种类很多,有中式糕点,也有西式糕点,尤其是奶油糕点、八块、京味月饼、沙琪玛、辣蓼花、芙蓉蛋糕,很受人们的喜爱。
1.韩国冷面
因为吉林靠近朝鲜,所以朝鲜冷面也是长春的特色小吃。韩式冷面细而韧,汤汁清凉酸辣,非常适合夏天吃。