1.油面煮半小时左右。
2.向锅中加入清水。水烧开后，将油面放入锅中，煮半小时左右。然后，将油菜和白菜用清水慢慢冲洗干净，切块。往锅里加入食用油。加入葱姜蒜末炒一会儿食用油，再加入蛋液慢慢翻炒，再加入油面翻炒。最后加入白菜、油菜和调料慢慢翻炒均匀。很好吃。
