新鲜桑葚煮几分钟能吃

新鲜桑葚煮几分钟能吃

新鲜的桑葚煮几分钟就可以吃了。

1.鲜桑葚一般煮30-90分钟，浸泡清洗，也可以当水果吃。

2.在煮桑葚之前，有必要将桑葚在盐水中浸泡一段时间，因为桑葚的果肉容易混入污渍，用盐水浸泡后可以去除污渍，这样在煮桑葚时，桑葚汁就会清澈无杂质。

3.桑葚的主要营养成分有水、糖、粗蛋白、灰分、粗纤维、游离酸、可溶性无氮物质等。此外，桑葚还含有人体必需的氨基酸、易吸收的多糖、丰富的维生素、红色素和人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质。