玉米下锅煮几分钟熟
把玉米放在锅里煮几分钟。
1.在普通锅里煮玉米通常需要十五分钟。
2.玉米是以嫩玉米为最佳原料制成的。这种玉米可以生吃,吃起来很甜。但是煮的时候,水烧开后只需要煮十五分钟,老玉米煮的时间相对更长。
3.玉米最好提前泡20-30分钟,然后用大火煮。这样可以有效保留玉米本身的维生素,吃起来更甜更有嚼劲。不同玉米的烹饪时间会有所不同。
4.水烧开后,甜玉米(亮黄色)和老玉米需要再煮8分钟。粘玉米(白色)需要煮的时间更长,至少10分钟。不要过分强调沸腾和开花。
5.煮好后,把玉米夹出来放在网里沥干水分。因为长时间泡在水里,玉米的味道会变淡,口感会下降。