青岛十大特色小吃 青岛最火的小吃是什么
青岛是一座美丽的海滨城市，每年都吸引许多人来这里旅游。对于喜欢美食的人来说，青岛无疑是一个吃喝玩乐样样都好的地方。那么你知道青岛最火的小吃是什么吗？让我们来看看边肖整理的青岛十大特色小吃。
10.脂肪残渣
肥肉是青岛的特色食品，俗称压缩肉，是将五花肉压缩成肉饼。它肥而不腻，很有嚼劲，尤其是和白菜豆腐一起炖的时候，非常好吃。
9.甜蜜的泡沫
甜沫是青岛著名的小吃。虽然有甜言蜜语，但其实是咸的。是用小米粉、花生、粉条、豇豆、五香豆腐干、菠菜等配料熬制而成的粥。青岛很多小餐馆都会提供这种小吃。
8.酱猪蹄
酱猪蹄是青岛有名的小吃。正宗的酱猪蹄是用老酱汤熬制的，所以味道很浓，骨肉分明，软糯但有嚼劲。而且猪蹄也是一种非常健康的食物，多吃对身体有益。
7.排骨饭
排骨饭是具有青岛特色的地方美食小吃。一碗正宗的排骨饭，排骨色泽淡黄，有光泽，诱人。他们上菜前不脱骨，但用筷子一夹，就会骨肉分离，入口即烂，汤汁鲜美。
6.鸡汤馄饨
馄饨鸡汤是青岛著名的美食小吃，汤色鲜美，味道醇厚。在青岛的夜晚，在路边乱七八糟的小摊上点一碗美味的鸡汤馄饨，真的让人回味无穷。
5.水母
凉粉是青岛的特色小吃，很多青岛家庭都会做。海蜇是由一种叫做发菜的水生植物制成的。吃的时候要配米醋、蒜泥、香菜、香油。吃起来清爽可口，非常爽口。
4 .鲭鱼饺子
北方人喜欢吃饺子，青岛人特别喜欢吃鲅鱼饺子。新鲜的鲅鱼肉剁碎成饺子馅，然后包在劲道的面团里。煮好的鲅鱼水饺汁多，咬一口就能尝到独特的海鲜风味，让人拍手称快。
3.青岛锅贴
青岛锅贴是青岛著名的传统小吃。据说慈禧太后很喜欢。青岛锅贴黄焦脆软韧，好吃。里面的馅料一般是猪肉馅加韭菜、海苔干、扇贝等食材，好吃到停不下来。
2.烤鱿鱼
烤鱿鱼是青岛著名的小吃。看似简单的烤鱿鱼，在味道上绝对不会让人失望。肥美鲜嫩的鱿鱼在铁板上咝咝作响，诱人的海鲜香味配上各种辣酱，真的让人想再吃一次。
1.辣炸蛤蜊
由于青岛是一个沿海城市，这里的海鲜非常丰富，香辣炒蛤蜊是青岛非常受欢迎的美食小吃。蛤蜊肥嫩可口，酸辣可口，尤其是配啤酒吃。
