1.用高压锅煮粥,蒸好后小火炖8-10分钟,如果喜欢软烂的东西可以延长时间10-12分钟。
2.粥的量和稠度不一样,时间上还是有区别的。至于放多少水,米和水的比例一般是1:3。有的人喜欢喝比较稀的粥,有的人喜欢喝比较稠的粥,所以水量可以适当增减。