1.使用高压锅大约需要30分钟。
2.制作方法:猪皮洗净，放入水中煮5分钟；拔猪毛刮油脂需要耐心。将洗净的猪皮切成细条；锅里加水，水大概是猪皮的三倍；把辣椒放在调味盒里，加点盐，味道很鲜的生抽，老抽(不喜欢颜色就不要加酱油)，姜片，葱段；大火烧开，转小火慢炖1小时左右；挑出姜片、葱段和调味盒，然后倒入容器中。冷却后放入冰箱固化。
