1.杏鲍菇不冷藏可以保存2到3天左右。
2.保存杏鲍菇时,将杏鲍菇用保鲜膜包好或放入保鲜盒后再放入冰箱。如果杏鲍菇表面有异味或不明粘液,说明杏鲍菇已经变质,不能再吃了。杏鲍菇也可以存放在阴凉干燥的地方,但只能存放2到3天。