1.把它放在冰箱里冷藏1-2天。时间长了,肉会紧绷,不好吃。反之,冷冻保存1个月就没事了。拿出来挠一挠。最好是自然挠。不要用微波炉,这样肉就不会紧了。
2.虽然可以冷冻保鲜,但是不要放太久,也会影响品质。