1.带皮的新鲜玉米在冰箱里可以保存4-5天,在室温下可以保存1天左右。
2.玉米富含蛋白质、维生素、纤维素、糖、钙、铁、磷等成分。新鲜的生玉米水分多,长时间容易与外界的氧气空气体发生反应而变质,食用后不利于人体健康。