1.如果是新鲜莲子，放冰箱五到六天；如果是干莲子，可以放在冰箱里保存2到3年。将莲子存放在冰箱里，可以在一定程度上延长莲子的保质期。建议放入冰箱前用保鲜袋密封，这样不容易受潮。
2.莲子(中药名)，别名莲藕、水之丹等。为睡莲科莲属多年生水生草本植物的种子。椭圆形或卵形，长
1.2-
1.7厘米，种皮红色或白色。产于中国北方和南方各省。
