蓝莓冷冻可以吗

冷冻蓝莓可以吗？

1.蓝莓可以冷冻；

2.冷冻后能保留其味道和营养价值，有利于运输、储存和货架保存。蓝莓储存时，可以先放入冰箱，然后保持温度在1-3℃，这样即使过了5-7天也能保持新鲜，或者用白糖和柠檬汁混合后静置半小时，然后磨成糊状，用小火熬成粘稠状，冷却后放入缸中密封储存，或者加工成速冻水果放入零下20℃的环境中，这样储存时间会更长，但口感会受到影响。