刚挖的人参怎么吃
新挖的人参怎么吃?
1.咀嚼食用:人参可以生吃。将鲜人参直接放入口中,咀嚼后再食用。
2.配着吃:将新鲜的人参切片,然后将人参片放入口中,不断吞咽唾液,使人参片溶解。
3.蒸着吃:将鲜人参放入碗中,加水,将碗放入没有人参的锅中,盖上盖子,蒸透,然后喝汁去渣。
4.烧开水吃:将鲜人参放入砂锅中,加水烧开后即可饮用。注意,避免使用五金炊具,否则会失去功效。
5.炖汤喝:将鲜人参切片,塞进加工好的乌骨鸡肚子里,加水和调料,小火炖。炖好后可以吃人参喝鸡汤。
6.泡水喝:将鲜人参切片,放入碗或杯中,用开水冲洗15至30分钟后饮用。可以边喝边继续喝水,甚至可以把没有味道的人参片吃下去。
7.泡酒:将鲜人参切片,浸泡在白酒中,待人参的药用功效融入酒中后饮用。第一次酒用完之后,可以在原瓶中加入,直到人参的表皮变成雪白。
8.研磨食用:将干人参研磨成粉,每天挖适量人参粉,温开水送服。
9.榨汁饮用:将鲜人参放入榨汁机中榨汁,然后取汁饮用。剩下的人参渣可以泡水喝,也可以煮着喝。