奥尔良烤翅的做法烤箱
奥尔良烤翅的做法
1.鸡翅500g,大概14-15个翅膀。解冻后,用清水洗净,控制水分。
2.在鸡翅上划几刀,再用牙签戳几个洞,就好吃了。
3.量取35克奥尔良腌泡汁,放入盆中。如果你喜欢这个味道,你可以加入更多的腌料。
4.量取35g纯净水倒入盆中。混入腌料中。
5.将鸡翅放入卤汁中,翻面,将卤汁均匀沾在鸡翅上。
6.搅拌均匀后,盖上保鲜膜,放入冰箱层腌制一晚。白天也可以腌制4-8小时。
7.烤盘上铺锡纸,烤盘刷油防止粘,将腌制好的鸡翅均匀的放在烤盘上,放在烤箱中层,烤盘放在底层。
8.烤箱上下180-200度预热5分钟。烤15分钟后取出,在鸡翅上下表面涂上蜂蜜,翻面,入烤箱烤10分钟。美味的奥尔良鸡翅将被烤制。