压力锅怎么做板栗好吃
如何用高压锅做栗子好吃?
1.材料:鸡腿4只,板栗仁半碗;辅料:生抽1勺,老抽1勺,葱适量,姜4片,蒜适量,糖适量,料酒适量,干辣椒3个,八角2个。
2.准备好所有食材和配料,鸡腿切块,洗净。
3.将鸡腿放入开水中焯一下,捞出。
4.取出电压力锅。
5.在电压力锅底部倒入适量食用油,然后铺上鸡腿。加入生抽、老抽、糖、料酒腌制20分钟左右。
6.之后放入葱、姜、蒜,再倒入栗子仁拌匀。加入半碗水。
7.电压力锅选择肉/鸡模式,口感适中。单击开始。
8.在肉/鸡模式下烹饪后,选择开盖取汁模式来取汁。自动减压后,香味四溢。最后倒出来。