1.红糖一般以块状固体或细颗粒的形式存在。如果是正规生产的包装红糖，可以在包装上看到红糖的具体生产时期。
2.如果是散装或者自制的红糖，虽然没有准确的保质期，但是可以观察红糖是否发酸、发霉、虫蛀、受潮等。如果有，一般说明红糖已经过期，不能吃了。
