1.龙口粉丝原产于山东省烟台市,是国家地理标志农产品。山东烟台是典型的暖温带大陆性季风区,气候半湿润,四季分明,风力适中,温度适宜,气体湿度低空日照时间长,微生物体系独特,适合龙口粉丝生产。
2.1985年,龙口挂面被评为全国优秀产品。同年3月,荣获巴黎国际美食节和旅游协会颁发的国际食品质量最高奖项“金桂叶”奖,2000年在中国国际农业博览会上荣获金奖。