五仁月饼再成广东人最爱口味(今年月饼销售额或近250亿元)
中秋节临近,月饼一定是中秋节必不可少的象征性食品之一。基本上送亲朋好友的话,都会买月饼,口味很多,每一款都卖的很好。然而,据报道,五仁月饼是成广东人最喜欢的口味。让我们来看看!
随着月饼口味的不断增加,五仁月饼是中国传统糕点之一。全国各地都有自己的五仁月饼的做法,这是中秋节各种月饼中最有名的。具有食材精致、皮薄、馅料多、味道鲜美、不易破碎、便于携带等特点。
今年的月饼销售
今年各种月饼中,五仁依然是广东人最喜欢的口味。在一些商场,各种促销活动正在进行,各种月饼琳琅满目,价格从几十元到几百元不等。从口味上看,今年最受欢迎的月饼仍然是五仁,其次是蛋黄、莲蓉、豆沙、奶黄、水果月饼。
值得注意的是,这几天是月饼销售的高峰期。国家发改委(NDRC)等四部门联合发布公告,明确要求遏制“天价”月饼。今年高价月饼大幅降价。2022年,中国月饼销售额将达到243.8亿元。到2022年7月,全国月饼注册企业已达40478家。